"Soei" në Randy Channell Soei është një emër që këtij kanadezit iu dha për të shënuar ngjitjen e tij drejt zotërimit të Rrugës së Çajit. Ai është një nga shumë pak të huaj të kualifikuar për të mësuar çdo aspekt të ceremonisë së çajit, një koreografi e rafinuar e lëvizjes së saktë dhe vetëdijes. Channell fillimisht erdhi në Japoni për të studiuar arte marciale, por më vonë u tërhoq nga Rruga e Çajit, zemra e mikpritjes japoneze. Ai tani është një edukator i përkushtuar dhe shumë studentë japonezë mësojnë prej tij rreth kulturës së çajit.