Dreka e shkollës është një pjesë kyçe e dietës së një fëmije në Japoni. Vaktet janë të balancuara nga ana ushqyese dhe të dizajnuara për të ushqyer shëndetin. Drekat e shkollës luajnë gjithashtu një rol në arsim. Prapa skenave janë nutricionistë ekspertë dhe punonjës kuzhine. Këtë herë në Japanology Plus, do të shqyrtojmë pse kaq shumë vëmendje përqendrohet në drekat e shkollës në Japoni. I ftuari ynë ekspert, Akemi Nakanishi studion vlerën arsimore të drekës së shkollës dhe sistemet që i mbështesin ato. Dhe në Plus One, një restorant dreke shkollore.