Peshku luan Luna dhe peshku lepur i zi ... këto janë shembuj të "peshqve të papërdorur" që kanë tendencë të hidhen. Pse? Ato janë të panjohura për konsumatorët dhe shpesh të vështira për t'u përpunuar. Por, ndërsa oqeani ngrohet dhe peshqit e njohur pakësohen në numër, këta "peshq të papërdorur" mund të bëhen një pjesë thelbësore e furnizimeve globale ushqimore. Ne takojmë një peshkatar që shet peshq të tillë direkt tek klientët dhe vizitojmë një restorant që specializohet në përgatitjen e peshkut të pazakontë. Peter Barakan mëson një metodë të lehtë gatimi dhe zbulon shumë përfitime të ushqimeve të detit jokonvencionale. Gjatë rrugës, mësojmë rreth kulturës japoneze të ngrënies së peshkut.