Si një fabrikë në Essex prodhon 400,000 shufra drithërash në ditë - nga arrat te boronicat dhe rrushi i thatë te orizi i fryrë, me një përzierje të ekuilibruar me kujdes të mjaltit dhe glukozës që i lidh të gjitha së bashku për teksturën ideale. Si korren arrat makadamia në Afrikën e Jugut dhe qërohen nën presion të jashtëzakonshëm. Dallimi shkencor midis arrave botanike, bishtajoreve dhe drupave. Historia e shufrave të drithërave të Britanisë, duke përfshirë një shufër të lehtë Kendal Mint Cake të bërë popullore nga eksploruesit e famshëm Ernest Shackleton dhe Sir Edmund Hillary.