Për të mbështjellë gjërat në tabakanë e servirjes, redaktorët e Woodsmith ju tregojnë një mënyrë të thjeshtë për të ngjitur blloqe me fije të skajit për të bërë një dërrasë klasike prerjeje. Një kosh prerës i domosdoshëm, i rrotullueshëm, fillon duke prerë në mënyrë të sigurt dhe të saktë pjesët e kompensatës në madhësinë e duhur.