Noah Cappe shkon në vendin e djathit për Panairin Shtetëror të Wisconsin-it dhe përshëndetet me Supën Franceze me Qepë ose Shkopinj të butë. Wisconsin Hot Chicken Bomb është një variant lokal i pulës së skuqur, dhe kokteji karakteristik i shtetit transformohet në ëmbëlsirën Deep-Fried Old Fashioned. Pastaj Noah shkon në Goshen, Indiana, për Panairin 4-H të Qarkut Elkhart. Një nga panairet më të bukura në Indiana, është gjithashtu shtëpia e një Burgeri ikonik Indy, një version i ri i tortës me gyp dhe Dark and Minty misteriozisht të shijshëm.