Motoçiklisti me qime Dave Myers udhëton për në Egjipt, shtëpia e disa prej recetave më të vjetra të njohura nga njeriu. Nga ushqimi fantastik i rrugës i një prej qyteteve më të mëdha në botë, Kajros, te një festë familjare 500 milje në jug në Asuanin e lashtë, Dave udhëton përgjatë Nil për të gjetur origjinën e disa prej pjatave tona të preferuara. Në këtë aventurë epike, Dave përmbush një ëndërr fëmijërie për të vizituar piramidat e Gizës dhe mëson se ato u ndërtuan nga puna e ushqyer me jo më shumë se një bukë të thjeshtë. Ai largohet nga rruga e zakonshme drejt oazit të harlisur të Al Fayoum në kërkim të një pjate me veti mitike dhe, në brigjet e lumit Nil, zbulon një vend ku njeriu i lashtë iu drejtua për herë të parë bujqësisë. Duke u futur më thellë në tokën e faraonëve, Dave gjen atë që ka kërkuar - origjinën e pjekjes dhe provën e gjallë të një ushqimi që ndryshoi zakonet e të ngrënit të planetit. Për të shënuar fundin e udhëtimit të tij, Dave ftohet nga një familje nubiane për një festë për të festuar fundin e Kurban Bajramit. Ai ndihmon në përgatitjen e një vakti tradicional që është bërë legjendar në të gjithë botën arabe dhe merr mikpritje që nuk do ta harrojë kurrë.