
Noodle
The Mind of a Chef · Sezoni 1 · Episodi 1
Autori dhe Shefi Kuzhine koreano-amerikan David Chang viziton një fabrikë petë në Japoni, ha tasin më të mirë me ramen në jetën e tij dhe gatuan dy pjata të pabesueshme me varietetin e menjëhershëm të ramenit. Shkencëtari i Ushqimit Harold McGee shpjegon se si kripërat alkaline i bëjnë petërat ramen unike.
- Transmetuar
- 9 nëntor 2012