Mjeshtrat e proshutës rikthehen sërish në punë kur Guy Fieri mirëpret katër nga shefat më të mirë të proshutës në Tregun Flavortown për një provë të vërtetë dashurie për derrat. Së pari, Guy i bën ata të bëjnë sanduiçin e tyre më të mirë me proshutë pasi të kenë blerë në karroca të vogla me temë derrkucësh. Pastaj shefat duhet të qëndrojnë nën një limit peshe përbërësish kur bëjnë pjatën e tyre të dytë me proshutë. Së fundmi, shefat e mbetur të proshutës habiten me një tabelë mashtruese derrash që u jep atyre përbërës të çmendur për t'i përfshirë në pjatën e tyre pikante me proshutë. Në fund, vetëm një shef proshute do t'i nxjerrë të tjerët në kullotë dhe do të sjellë në shtëpi deri në 20,000 dollarë.