Shefat e kuzhinës garojnë në tre raunde të frymëzuara nga mishi i viçit; Guy u kërkon atyre të blejnë, të përgatisin dhe të shpërndajnë hamburgerin e tyre më të mirë me mish viçi; shefat e kuzhinës marrin karta buxheti gërvishtëse me shumën që mund të shpenzojnë për pjatën e tyre; shefat e kuzhinës hedhin zare për të përcaktuar detajet e darkës së tyre.