Është një stil i ri kundrejt atij të vjetër, në stilin e South Western, kur shefi veteran i kuzhinës Sante Fe, Todd Hall, dhe shefi i kuzhinës Phoenix, Brian Archibald, përballen me shpresën për të bindur Shefin e Kuzhinës së Iron, Michael Symon, dhe Shefin e Kuzhinës së Phoenix, Brian Archibald, se kanë atë që duhet për të mposhtur Bobby Flay!