Embëlsirat marrin një shije të ekuilibruar të ëmbël, të kripur, të hidhur dhe të thartë nga pluhuri kinez me pesë erëza, i cili është një përzierje e anasonit yjor, kokrra piperi Seçuan, kopër, kanellë dhe karafil. Për këtë sfidë, Valerie Bertinelli dhe Duff Goldman u kërkojnë shtatë bukëpjekësve të rinj të krijojnë ëmbëlsira kineze me pesë erëza për të qëndruar në lojë.