Një përbërës që Pati përdor vazhdimisht është kripa dhe Yucatán ka një nga kripërat më unike. Kripa Las Coloradas, që do të thotë e kuqe e skuqur, merr ngjyrën e saj dalluese nga algat e kuqe. Inxhinieri Felipe Perez e çon Patin në liqenet rozë ku prodhohet kripa. Poshtë rrugës në Rio Lagartos, ambientalisti Diego Nuñez e çon atë për të parë një tjetër mrekulli rozë, përqendrimin më të lartë të flamingove në Meksikë.