Monty i drejtohet dashurisë franceze për ushqimin dhe zbulon se si kjo ka ndikuar në kopshtet e tyre. Ai udhëton në disa nga kopshtet më të famshme 'potager' ose kuzhina, ku perimet dhe lulet mbillen së bashku në shfaqje të hollësishme dhe të bukura. Ai flet me kopshtarët rreth këtij stili mbjelljeje që është kopjuar në të gjithë botën. Ai gjithashtu viziton tokat e mbjella, mëson të mbledhë asparagë, shijon disa nga prodhimet më të mira të tokës dhe mëson rreth rëndësisë që francezët i japin tokës.