Nxehtësia rritet mbi nëntë finalistët e mbetur. Mjeshtri i Piperit, Bobby Flay, e bën grupin të vrapojë me tërbim për të zgjedhur një spec për të gatuar - pjata e fituesit vendoset në menunë e restorantit të famshëm të Bobby-t, Mesa Grill. Më pas, Bobby prezanton tre legjenda të kuzhinës të cilat i sfidojnë finalistët të rikrijojnë gjënë më të mirë që kanë ngrënë ndonjëherë.