Steven Rinella shkon në Wisconsin për të kaluar disa ditë në fermën historike familjare të shokut të tij. Ai do të angazhojë vendas të tjerë për ta ndihmuar të gjuajë një dre të madh ose një kaprolle të shijshme në pjesët e ftohta të sipërme të shtetit. Vakti i paraqitur është biftek dreri me flutura dhe Hassenpfeffer (gjellë lepuri me piper).