Ne zbulojmë teknikën e kuzhinës së provës për të bërë një proshutë festive që është e butë dhe e butë, me një lustër që plotëson por nuk e mbingarkon mishin. Pastaj e shoqërojmë me biskotat perfekte me pika - të thjeshta, pa shumë mundim, por po aq të shijshme dhe të kënaqshme sa homologët e tyre të hapur. Receta - Biskota me djathë Cheddar dhe qepë të njoma - Biskota me piper të zi dhe proshutë - Biskota me rozmarinë dhe djathë Parmixhano - Biskotat më të mira me pika - Laborator degustacioni për proshutë të prerë në feta spirale me glazurë - Qendra e pajisjeve të marmelatës me portokall - Dërrasa prerëse Tavolinë shkencore - Baktere në dërrasë