Darkat e javës duhet të jenë të shpejta për t’u përgatitur dhe të kënaqshme. Ne ju tregojmë se si të përsosni dy receta që janë të dyja: Gjoks pule të skuqur në tigan dhe Kotele derri të skuqura. Receta: Gjoks pule të skuqur në tigan, qofte derri të skuqura me salcë mustardë-mush Pajisjet: Fikës zjarri, Goditës mishi