
Urban Preservation II: The Jerky
Good Eats · Sezoni 9 · Episodi 3
Alton Brown na çon në një turne të mishit të thatë të viçit që nga fillimet e tij të lashta deri te blerja e tij, përgatitja dhe gatimi me të. Recetat e paraqitura në këtë episod: Mish viçi i thatë. Salcë domatesh e thatë.
- Transmetuar
- 29 qershor 2005