
Say Cheese
Good Eats · Sezoni 8 · Episodi 9
Bashkohuni me mikpritësin Alton Brown për një koleksion filmash të shkurtër rreth ushqimit të tij të preferuar: djathit. Mësoni rreth gjithçkaje, nga pasterizimi deri te çiftëzimi, nga Laktoza deri te rende. Mësoni si ta shndërroni djathin në supë, krisur dhe një përzierje për t'i dhënë fund të gjitha përzierjeve. Receta: Supë me Djathë Patatina Fromage Fort Parmesan
- Transmetuar
- 17 tetor 2004