Në Quickfire të kësaj jave, shefat e kuzhinës duhet të përdorin shqisën e tyre të prekjes, nuhatjes dhe shijes për të lundruar nëpër qilar për të mbledhur përbërës për një pjatë ndërsa janë me sy të lidhur. Në një kthesë të papritur, shefi fitues i Top Chef: Last Chance Kitchen do të rihyjë në garë dhe do t'u bashkohet katër shefave të tjerë të kuzhinës në sfidën e eliminimit, ku shefat e kuzhinës duhet të krijojnë një pjatë të shijshme që do t'i impresionojë mentorët e tyre. Prezantuesja Padma Lakshmi, së bashku me Hugh Acheson, Gail Simmons dhe gjyqtarin kryesor Tom Colicchio do të përcaktojnë se cilët katër shefa finalistë do të kalojnë në finale.