Top Chef i Bravo-s mbledh një ekip ëndrrash prej 18 ish-shefash testues që gati fituan titullin për t'u rikthyer për të parë nëse kanë atë që duhet. Top Chef, fitues i çmimit Primetime Emmy 2010, kthehet në New York City për sezonin 8 me prezantuesen Padma Lakshmi dhe shefin kryesor të jurisë Tom Colicchio, së bashku me gjyqtarët Gail Simmons dhe autorin dhe shefin e ri të bestseller-ave të këtij sezoni, Anthony Bourdain.