Lake Effect Diner (Buffalo, NY), Geraci's Restaurant (Cleveland, OH), Morin's Diner (Attleboro, MA) Guy Fieri provon disa nga të preferuarat e tyre të vjetra. Në Cleveland, Ohio, një restorant italian ku e njëjta familje ka bërë pica, qofte dhe pulë parmixhano për më shumë se 50 vjet; Në Buffalo, New York, një restorant 50-vjeçar ku tymosin proshutën e tyre dhe bëjnë proshutë dhe salcë me sy të kuq nga e para; Dhe në Attleboro, Massachusetts, një pikë referimi lokale që nga viti 1911, që shërben klasike të New England si byrek francez me mish dhe gjellë peshkatari.