• Louie's (Fort Worth, Teksas) Guy Fieri ulet në tryezën familjare; Në Arizona, një restorant gjerman që përgatit salcë salce nga e para; Në Kalifornian Veriore, një sallon i vjetër që shërben kofshë qengji; Dhe në Fort Worth, një institucion në Teksas ku një çift vëllezërish po shërbejnë të gjitha gatimet klasike me të cilat janë rritur në Illinois. 214. Bizzarro Italian Cafe (Seattle, Washington) • Chef Point Cafe (Wautaga, Teksas) • Jamie's Bar & Grill (Sacramento, Kaliforni) Guy Fieri ndjek disa restorante të çuditshme që gatuajnë seriozisht: Pranë Fort Worth, një stacion benzine me një menu që përfshin rosë me portokall; Në Seattle, një kafene ku ish-interpretues cirku shërbejnë makarona të bëra në shtëpi me dre; Dhe në Sacramento, një bar i vogël që përgatit brinjë të pjekura - në një tymosëse. 215.