Këtë udhëtim, Guy Fieri po shijon Cajun, aziatike dhe më shumë! Një restorant në Los Gatos, Kaliforni, po ofron shijen e Big Easy me gumbo-n e tyre gangster, plus fasule të kuqe të vërteta dhe oriz me pulë të skuqur. Pastaj, një vend për sushi në Riviera Beach, Florida, ofron një kombinim të shkëlqyer orizi të skuqur, karkalecash me borzilok dhe një rol me karavidhe të fikur. Dhe një restorant në Sacramento, Kaliforni, ofron një skarë në stilin e Teksasit, brinjë Reuben dhe ramen me gjoks të madh.