Këtë udhëtim, Guy Fieri po takohet me disa nga të preferuarit e Flavortown që po përgatisin ushqime të reja! Një institucion i Çikagos Triple-D OG po feston mbi 100 vjet, duke vazhduar të përgatisë byrekët e tyre karakteristikë me kore të hollë dhe duke përgatitur pulë të skuqur dhe një mostaccioli të fuqishëm. Në Richfield, Minnesota, një restorant i vërtetë meksikan është më i mbushur se kurrë, duke shërbyer një relleno të mirë dhe tako me mish derri të shijshëm. Dhe një restorant vegjetarian në Cambridge, Masaçusets, ka marrë hov të vërtetë, duke ofruar një variant pa mish për hamburgerë të mëdhenj, plus kubanezë me fruta xhekfruit të shijshëm.