Këtë udhëtim, Guy Fieri po gërmon në kombinime fantastike midis bukës! Ka një BBQ të madh Texas me shije të shkëlqyer në Dallas, duke kombinuar gjoksin e shkëlqyer me duxelle me kërpudha të tymosura dhe duke grumbulluar mish derri në kohën kryesore me sallatë molle. Pastaj, në Gainesville, Florida, një dyqan ushqimesh i vërtetë po ofron një përzierje të shijshme me mish kubanez dhe brinjë të shkurtra gjeldeti, në stilin au-jus. Dhe një restorant në Baton Rouge, La., po i jep vulën e vet restoranteve po'boy, duke shërbyer toptha boudin me remoulade, plus mish viçi të pjekur dhe karkaleca deti me një shije kreole.