Tuétana Taquería / Mar Rustico (San Diego, Kaliforni) • Shawarma Guys (San Diego, Kaliforni) • Donabe Asian Kitchen (Taos, N.M.) Këtë udhëtim, Guy po hidhet në një aventurë të plotë kulinare. Në Old Town San Diego, me një vend dy për një që shërben ushqime deti në stilin Baja dhe tako të pasura me palcë kockash. Duke qëndruar në San Diego, një kamion ushqimi i Lindjes së Mesme i veçantë që ofron shawarma të nivelit të lartë, i vlerësuar si më i miri në SHBA. Dhe në New Mexico, një restorant pan-aziatik që ofron gjithçka me makarona me kari dhe një bizon Reuben bánh mì. 290.