Big Dave’s Bagels & Deli (North Conway, N.H.) • Third Wave Café & Wine Bar (New Smyrna Beach, Fla.) • Floyd’s 1921 (Morehead City, N.C.) Në këtë udhëtim, Guy po shkon për një "holey" të vogël. Në New Hampshire, një restorant në stilin e Jersey-t që ofron bagel të shkëlqyera dhe ëmbëlsira unike. Pikërisht në plazhin e Floridës, një shef kuzhine argëtues po shijon kohën e tij të shkëlqyer me brinjë pastrami dhe pica të pjekura në dru. Dhe në Karolinën e Veriut, një vend i çuditshëm që i shton një prekje jugore rrotullave me vezë dhe karkalecave dhe qullit të tharë.