Në këtë udhëtim, Guy Fieri po bëhet me djathë dhe mish, duke filluar në South Bound Brook, N.J., ku një treg mishi me një shef të paharrueshëm po shton shijen e tij në mishin e butë dhe po pjek një bukë të mbushur plotësisht. Në Nashville, një restorant me tako po përgatit një tas me mish të grirë dhe naço me shije pikante lokale. Plus, ka një restorant të thjeshtë që shërben birrë artizanale, një salcë dinamiti dhe makarona me mish derri të pjekur në skarë.