Ceviche's (Wilmington, N.C.) • Mr. & Mrs. Bun (Miami, Fla.) • Tumerico Cafe (Tuscon, Ariz.) Guy Fieri zhytet në të gjitha llojet e specialiteteve të mrekullueshme latine nga shijet panameze në Karolinën e Veriut dhe sanduiçët e parë peruanë në Miami dhe një restorant në Tucson duke i dhënë një nuancë vegjetariane të freskët dhe të veçantë tacos dhe carne asada.