Zaytoon Mediterranean (Lansing, Mich.) • La Panadería (San Antonio, Teksas) • Capital City BBQ (Lansing, Mich.) Guy udhëton nga Michigani në Teksas për një kuzhinë fantastike me stil ndërkombëtar. Në anën perëndimore të Lansing, një vend ku festohet trashëgimia e tyre e Lindjes së Mesme me shawarma të mrekullueshme dhe gjethe rrushi të mbushura me qengj. Në qendër të San Antonios, një furrë buke meksikane poshtë rrugës nga Alamo që pjek bukë artizanale të vjetra me maja dhe kroasantë me tequila dhe bajame. Dhe përsëri në Lansing, një dyqan telefonash celularë me një vend të ulur vietnamez-barbecue që përgatit gjoksin banh mi dhe role pranvere gjigante me mish derri dhe karkaleca.