Dhe një kamion ushqimi në Kahului në rrugën për në Haleakala që ofron peshkimin më të freskët të servirur të gjallë, të pjekur dhe madje të skuqur. 39. Belly & Snout (Los Angeles, Kaliforni) • Radio Africa & Kitchen (San Francisco, Kaliforni) • Gandhi Mahal (Mineapolis, Mineapolis) Në këtë udhëtim, Guy do të bëhet ndërkombëtar me shije nga Azia, Afrika dhe India. Në Koreatown të ​​Los Anxhelosit, një restorant i shpejtë dhe i veçantë filipinas që gatuan hot dogë dhe mbush me adobo derri mbi djathë të pjekur në skarë. Në San Francisko, një konkurrent i Triple-G i shton shije etiopiane jambalaya-s dhe peshkut të freskët të sotëm. Dhe në Minneapolis, një restorant indian me drita të fikura që e shuan shijen me klasike si tikka masala dhe naan. 40.