Duke u zhytur në Sfidën e tyre të ardhshme QuickFire, shefat e kuzhinës sfidojnë konventat duke kombinuar dy përbërës të papritur: ushqimet e detit dhe djathin. Furnizuesi më i mirë kanadez i djathrave dhe pronari i butikut të famshëm të djathrave në Toronto, Afrim Pristine, bashkohet për të gjykuar këtë sfidë përfundimtare të djathit të pjekur në skarë. Më vonë, në Sfidën e Eliminimit, shefat e kuzhinës frymëzohen nga vendi i pyjeve dhe fjordeve për të krijuar një festë autentike nordike. Është një tryezë degustuese plot yje në Ishujt e bukur të Torontos, ndërsa shefat e kuzhinës gjykohen nga pronari i Red Rooster në Harlem, New York City, ikona e kuzhinës e rritur në Suedi, Marcus Samuelsson, dhe Shefja Ekzekutive në restorantin skandinav Aquavit me dy yje Michelin në New York City, Shefja Emma Bengtsson.