Sfida QuickFire është një gatim me shpejtësi të lartë ku katër shefat e fundit kanë 35 minuta për të krijuar sa më shumë pjata të jetë e mundur me ndihmën e disa sous-chef-ëve shumë të kualifikuar - katër kampionët e mëparshëm të Top Chef Canada. Në Sfidën e tyre të Eliminimit, katër yjet e fundit shkojnë në brigjet e Liqenit Ontario për të pjekur mish gjahu kanadez për një tryezë gjyqtarësh frikësues që përfshin shefin e kuzhinës Normand Laprise, fitues të çmimit James Beard, dhe fituesit e katër sezoneve të para të Top Chef Canada.