Në Perella's Ristorante në Warren, R.I., Shefi Robert Irvine takon një pronar, kokëfortësia e të cilit po e pengon restorantin e tij. Lou nuk e ka përditësuar menunë, dekorin apo mendimet e tij që kur restoranti u hap 25 vjet më parë, dhe ai mund ta humbasë restorantin dhe trashëgiminë e tij nëse Roberti nuk mund ta bindë të ndryshojë mënyrat e tij.