Restoranti: Impossible bëhet i çmendur në Albuquerque, N.M., në Shade Tree Customs and Cafe, ku Shefi Robert Irvine takon një grusht personazhesh që hapën një restorant me shërbim të plotë mbi dyqanin e tyre të riparimit të motoçikletave. Robert duhet të zbulojë misterin pse ky restorant po dështon dhe të merret me menunë e dobët, ndërsa ekipi i dizajnit përballet me sfidën për të përmirësuar dekorin e Shade Tree pa humbur shpirtin e tij të motoçikletës.