Ka kaluar gjysmën e maratonës së tyre të pjekjes dhe gjashtë bukëpjekësit e mbetur përballen me tre ëmbëlsira evropiane. Për sfidën e tyre karakteristike, bukëpjekësve u kërkohet të pjekin ëmbëlsira me maja; një kombinim i ndërlikuar midis ëmbëlsirës dhe bukës që i bën disa nga bukëpjekësit të zgjedhin të mos marrin pjesë në Evropë... Mary u vendos bukëpjekësve sfidën e tyre më të vështirë teknike deri më tani, në të cilën ata duhet të bëjnë një tortë princeshë suedeze. Me 24 faza të ndryshme dhe vetëm dy orë e një çerek për ta bërë këtë, bukëpjekësit kanë shumë punë për ta, ndërsa Sue eksploron ngjarjet që çuan në gamën e madhe të ëmbëlsirave dhe pastave daneze në traditën daneze të tryezës së ëmbëlsirave. Dhe së fundmi, një finale mahnitëse që i çon të uriturit në Hungari... Bukëpjekësit duhet të bëjnë versionin e tyre bashkëkohor të tortës dobos. Tradicionalisht një tortë hungareze me shumë shtresa, bukëpjekësit duhet të shkojnë një hap më tej dhe të bëjnë një tortë dobos me dy nivele me theks në të gjitha gjërat me karamel në çdo mënyrë që mund të imagjinojnë... por Bake Off i kujt do të ketë një fund të ëmbël, por të ngjeshur? Në pikët tuaja, përgatituni... piqeni!