Rekrutët e gjejnë veten në një qytet me pluhur të Perëndimit të Egër ku sherifët dhe shefat e kuzhinës Jeff Mauro dhe Tiffany Derry i nxisin ata në veprim. Në sfidën e stërvitjes së aftësive, personazhet e famshëm duhet të rimarrin përbërësit e vjedhur të recetave dhe të përgatisin disa tako Tex-Mex. Pastaj, është koha për një sfidë kryesore me rrezik të lartë: biftekë kaubojsh me patate dhe perime. Të rekrutuarit më të mirë kalojnë në javën tjetër, por për dy të fundit, është një përballje gatimi me eliminim të verbër duke përgatitur quesadillas të mbushura me një salcë zhytëse.