Ekipi viziton një vend pranë rrugës romake të Rrugës Ermine, ku është zbuluar një tufë objektesh romake. Por shëtitja në terren ka prodhuar edhe objekte anglo-saksone, dhe bëhet e qartë se vendi kishte më shumë aktivitet historik sesa ishte parashikuar fillimisht. Ndryshe nga sot, terreni do të kishte qenë kryesisht me moçal dhe moçal. Arkeologjia tregon gjithnjë e më shumë për një vend industrial romak me prova të forta të prodhimit dhe eksportit të qeramikës. Por pasi romakët u larguan, ai mund të ketë marrë një rol të rëndësishëm manastiror - për kënaqësinë e madhe të Mick-ut. Ekipi përpiqet të riprodhojë një furrë romake. Më në fund, drejt fundit të ditës së tretë, gjeofizika e John-it zbulon një rrethim të mundshëm neolitik. Ata madje gjejnë kohë për të provuar djathin, megjithëse Stilton nuk është në të vërtetë vendi ku prodhohet djathi Stilton. Atyre u bashkohet Philippa Walton nga PAS dhe Ben Robinson i Muzeut Peterborough.