Katër shefa të tjerë të kuzhinës me përvojë garojnë, me vetëm dy që mund të vazhdojnë në çerekfinalen e javës. Testi famëkeq i Aftësive kthehet ndërsa, nën sytë vigjilentë të gjyqtarëve Marcus Wareing, Monica Galetti dhe Gregg Wallace, dy shefat e kuzhinës së parë marrin përsipër testin e Marcus me guaskë deti të skuqura në tigan, velouté lulelakër, kruton dhe një gjalpë me salcë kari. Testi i dytë, i vendosur nga Monica, i shef dy shefat e fundit të kuzhinës krijojnë një rol zviceran të mbushur me krem ​​patissière me çokollatë, të servirur me salcë mjedre. Sfida e fundit i shefat e kuzhinës prodhojnë dy pjata të veçanta - një pjatë kryesore dhe një ëmbëlsirë.