Në vapën e dytë të javës, katër shefa të rinj profesionistë mbërrijnë të gatshëm dhe të vendosur për të gatuar kundër njëri-tjetrit në Kuzhinën MasterChef me shpresën për të kaluar në çerekfinale. Dy sfida të vështira shtrihen përpara tyre. E para është testi i aftësive. Dy shefat e parë të kuzhinës sfidohen nga Monica Galetti për të prerë në frëngjisht një skarë qengji dhe për të gatuar një porcion për ta servirur me pesto menteje. Dy shefat e tjerë të kuzhinës përballen me testin e Marcus Wareing, ku duhet të filetojnë një pjatë të sheshtë dhe ta përgatisin atë me salcë pule me gjalpë dhe rrepkë turshi. Pastaj katër shefat e kuzhinës kthehen në kuzhinë për të gatuar pjatat e tyre karakteristike me dy pjata. Ata kanë një orë e 30 minuta për të gatuar një pjatë kryesore dhe një ëmbëlsirë që nxjerr në pah kreativitetin, talentin dhe stilin e tyre personal. Pastaj Monica, Marcus dhe Gregg do të dërgojnë dy shefa në shtëpi, ndërsa dy prej tyre do të kalojnë në raundin tjetër.