Shqisat e shefit të kuzhinës vihen në provë kur shefi Ramsay përgatit tre pjata që ata të provojnë. Pastaj atyre u jepen tridhjetë minuta për të përgatitur vetëm një nga pjatat, gjellën e peshkut, duke identifikuar përbërësit vetëm nga shija. Fituesi shijon një pasdite me Ramsay, duke bërë një udhëtim të mrekullueshëm në një biplan. Shefat e kuzhinës që humbasin ndëshkohen duke lustruar kristalin dhe takëmet, duke pastruar qilimat dhe duke u përgatitur për shërbimin e mbrëmjes. Gjatë shërbimit të darkës, shefi Ramsay u thotë atyre se duhet t'ia dalin mbanë jo vetëm për veten e tyre, por edhe për një nga të ftuarit e tyre, i cili planifikon t'i propozojë të dashurës gjatë pjatës së ëmbëlsirës. Dy shefa kuzhine i përgjigjen sfidës, por dy prej tyre luftojnë gjatë gjithë natës. Njëri eliminohet përfundimisht dhe më pas shefi Ramsay shpall një surprizë, që do të zbulohet në episodin tjetër.