Një garë stafetash i vë të dy ekipet në provë, me një shpërblim të ndritshëm në lojë. Për të rritur bastin, ekipi humbës përballet me një pastrim të plotë të restorantit nga fillimi në fund. Në shërbimin e darkës së mbrëmjes, ekipet duhet të shërbejnë artikuj nga menutë që secili prej tyre ka krijuar. Një shef kuzhine thirret për servirjen e një përbërësi shtesë të neveritshëm në ushqim - djersën e tyre. Shefi Ramsay bën një veprim të paparë në eliminimin e mbrëmjes.