Shefat e kuzhinës përballen me kritikun e tyre më të ashpër deri më tani kur sfidohen të ngrenë në qiell një specialitet klasik jugor. Mungesa e komunikimit midis ekipeve ngadalëson shërbimin e darkës, duke e bezdisur Shefin Ramsey. Gabime të thjeshta si ndryshimet në temperaturën e gatimit dhe koordinimi i kohës midis stacioneve mund të çojnë në fund të udhëtimit të një shefi kuzhine.