Buddy viziton dy restorante që, pavarësisht hapjeve të fundit, janë në rrugën e tyre për t'u bërë legjenda. Duke filluar me Frontier në Çikago, Illinois, i cili ju fton të hani siç bënin pionierët dhe të zhyteni në proteina jokonvencionale si Alligator, Elk dhe Duck. Pastaj ai shkon në Antique Bar and Bakery në qytetin e tij të lindjes, Hoboken, New Jersey, ku mishi, ushqimet e detit dhe madje edhe ëmbëlsirat dalin nga një furrë me tulla 125-vjeçare.