I larë në diell dhe në kulturën e madhe latine, Mena mëson të bëjë kubane klasike dhe mofongo tradicionale portorikane në stilin vegan. Ai lundron në det me autorin e librave të gatimit Radhi Devlukia, çon aktorin Matt Murray në South Beach për një tortë lave të shkrirë që të lë gojën të lëshojë ujë, dhe mbledh e shijon fruta ekzotike mahnitëse.