Kuzhina në Bonapartes, një restorant në West Yorkshire, drejtohet nga Shefi 21-vjeçar Tim. Ai beson vërtet se specializohet në 'kuzhinë të shkëlqyer' dhe ka ambicie të bëhet shef kuzhine televizive dhe të ketë restorante në Londër, Paris dhe Nju Jork. Fatkeqësisht, siç zbulon Gordoni, Timi nuk ka klientë dhe as nuk i di bazat e gatimit.