Marcus Wareing përqafon një ritëm më të ngadaltë jetese në fermën e tij të vogël në Sussex. Duke u nisur për të zgjeruar gamën e produkteve dhe për të sjellë bagëti të reja, shtesat e tij të para janë disa derra të rinj, por ai duhet të zgjedhë kafshë që do t'i sigurojnë mishin më të mirë të mundshëm. Ai shkon në Yorkshire të Veriut për të takuar derrat e rrallë Mangalitza, të cilët janë të famshëm për shijen e tyre të thellë dhe personalitetet argëtuese. Por ai gjithashtu merr përsipër sfidat e jetës së përditshme në fermën e vogël - duke ruajtur pak rabarbarë dhe duke e ndarë atë me vendasit në një takim të fermerëve të vegjël, duke mbledhur mollët e tij dhe duke nxjerrë lëngun e tyre të shijshëm, dhe duke gatuar një festë të frymëzuar nga një e preferuar e familjes nga fëmijëria e tij.