Ministria e Mbrojtjes nuk është përgjegjëse vetëm për sigurinë e kombit, por është gjithashtu një nga pronarët kryesorë të tokës në Mbretërinë e Bashkuar. Charlotte dhe Matt kanë leje sigurie për të hyrë në vendin e tyre më të madh, Salisbury Plain, ku zbulojnë se si Ministria e Mbrojtjes ruan një ekuilibër midis stërvitjes ushtarake, bujqësisë dhe ruajtjes. Matt vesh peshqit e tij të ujit dhe takon një ekip që kujdeset për një lumë shkumësi të kërcënuar dhe me rëndësi jetike, ndërsa Charlotte zbulon se si flora dhe fauna e rrezikuar mbijetojnë nën zemërimin e automjeteve të rënda ushtarake. Gjithashtu dëgjojmë nga një fermer që menaxhon bagëtinë e tij rreth operacioneve të ngjeshura të stërvitjes ushtarake dhe takojmë një vëzhgues zogjsh të apasionuar i cili i ka kushtuar jetën e tij rikthimit të njërit prej zogjve më të rëndë fluturues në botë në Salisbury Plain, bustardin e madh. Dhe Adam është në Irlandën e Veriut duke takuar fermeren e re Emily McGowan për të ndihmuar me korrjen.